Ketapang, HNNtime.com – Air kelapa muda dikenal tidak hanya sebagai minuman segar, tetapi juga sebagai sumber manfaat kesehatan yang berlimpah. Kaya akan nutrisi seperti antioksidan, mineral, karbohidrat, dan vitamin, air kelapa muda menjadi pilihan alami untuk menjaga kesehatan
Lalu, apa saja manfaat jika kita meminum air kelapa muda ?
Dikutip dari berbagai sumber, air kelapa muda diyakini dapat menghilangkan penyakit maag. Karena di dalam air kelapa mengandung senyawa aktif yang dapat mencegah dan menetralkan asam lambung.
Tumbuhan yang dikenal nama latin cocoa nucifera ini juga berhasiat mencegah penuaan dini. Dalam air kelapa mengandung vitamin C yang bisa mencegah kerusakan sel tubuh.
Air kelapa muda dapat mengatasi keluhan pencernaan dan menghilangkan dehidrasi.
Kandungan ekektrolik dalam air kelapa memiliki banyak persamaan dengan cairan di dalam tubuh, sehingga air kelapa tersebut dapat menggantikan cairan yang hilang dalam tubuh kita.
Tak sebatas itu, jika diminum secara teratur, air kelapa muda dapat meningkatkan kesehatan ginjal dan mendukung program diet.
Di Ketapang, Kalimantan Barat, kelapa muda mudah ditemukan, terutama di warkop-warkop sekitar Jalan A. Yani, S. Parman, dan Diponegoro. Buah kelapa muda yang biasanya berkulit merah kecokelatan atau hijau ini didatangkan dari berbagai daerah, seperti Desa Pelang, Sungai Besar, Sungai Bakau, dan sejumlah daerah lainnya.
Kelapa muda dibeli oleh peraih dari petani kebun dengan harga sekitar Rp3.500 per buah. Jika dipanjat langsung oleh peraih, harganya menjadi lebih murah, yaitu Rp2.500 per buah. Selanjutnya kelapa muda dijual kepada pedagang dengan harga Rp5.000 per buah dan kepada konsumen seharga Rp9.000 per buah.
Selain air kelapa muda murni, pedagang juga menjual es kelapa muda yang disajikan dengan air gula atau sirup. Minuman ini dijual dengan harga Rp6.000 per gelas, dan rata-rata pedagang mampu menjual 100 hingga 150 buah per hari.
Dengan ketersediaannya yang melimpah di Kota Ketapang, kelapa muda menjadi salah satu komoditas yang mendukung perekonomian lokal sekaligus memenuhi kebutuhan masyarakat akan minuman favorit, sehat dan segar.
